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Consejos para cuidarse a la hora del almuerzo

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Las largas horas en la oficina, los snacks poco saludables y las comidas rápidas pueden atentar contra tus intentos de mantener una alimentación saludable. Seguí estos consejos para mantener las tentaciones a raya.


 

1-  Llevá tu propia vianda
La manera más sencilla de cuidarte es llevando tu propio almuerzo. Cuando prepares tu cena, cociná una porción extra y tendrás comida para el día siguiente. Las mejores opciones incluyen pechuga de pollo cocida sin piel, ensaladas de vegetales frescos (podés llevar tu propio aderezo en un pequeño recipiente) o un sandwich de pechuga de pavo o cualquier carne magra en pan negro con vegetales frescos. No te olvides de sumar una pieza de fruta para el postre.

 

2 – No llegues con demasiado hambre a la hora del almuerzo
Todos conocemos esa sensación de hambre voraz de los momentos previos a salir a comer. Seguramente termines ordenando un gran almuerzo del que te arrepentirás luego, o elijas comida rápida o alguna alternativa poco saludable. Evitá llegar con demasiado hambre al mediodía ingiriendo un snack a media mañana. Puede ser una fruta, un yogurt libre de grasas,  una barra de granola o un jugo de frutas sin azúcar agregada.

 

3 – ¿Pedirás una ensalada?
Las ensaladas pueden ser falsas amigas de tu dieta: si ya están condimentadas suelen contener altos niveles de sodio y grasas gracias a los aderezos, además de estar atiborradas de croutons aceitosos. Una ensalada de deli puede contener hasta 800 calorías. Procurá que tu opción contenga hojas verdes y otros vegetales frescos, alguna carne magra como pavo o pollo, y elegí aderezarla con aceite de oliva y jugo de limón.

 

4 – ¿Qué elegir de la máquina expendedora de golosinas?
Las máquinas expendedoras son las grandes enemigas de la alimentación saludable, especialmente en la oficina. Si no podés resistirte, intentá elegir la opción más liviana, que suele ser una barra de cereales. ¿Un consejo para prescindir de ella? Llevá encima algo para comer durante la tarde o pedí un delivery de smoothie de frutas de estación sin azúcar agregada.

 

5 – No confundas hambre con sed
Muchas veces confundimos hambre con sed e ingerimos calorías innecesarias en vez de líquido. Tomá al menos ocho vasos de agua o bebidas sin azúcar durante el día. Esto te ayudará a sentir menos ansiedad especialmente al acercarse la hora del almuerzo, además de mantenerte hidratado y saludable.