viernes 19 de octubre

Cómo combatir el cambio climático una carga de ropa a la vez

Una empresa danesa de biotecnología está tratando de combatir el cambio climático una carga de ropa a la vez. Su arma secreta: hongos como los que se encuentran en un bosque en hibernación en las afueras de Copenhague.

En la búsqueda por un detergente más amigable con el medioambiente, dos científicos de la empresa Novozymes suelen rebuscar en el lodo para encontrar gírgolas o champiñones ostra que sobresalen de hayas caídas o políporos que se alimentan de fibras vegetales duras. Los científicos están estudiando las enzimas en los hongos que aceleran las reacciones químicas o procesos naturales como la descomposición.


“Ahí pasan muchas cosas, si uno sabe qué buscar”, comentó Mikako Sasa, uno de los científicos de Novozymes.

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