El vino se sirve de la botella a la copa y es blanco, más blanco que cualquier blanco, casi transparente. En nariz pueden aparecer esas notas típicas de un blanco, pero también una fruta roja que desorienta. Pero en la boca, es un blanco con todas las letras. ¿Es un blanco? Sí, es un blanco. Pero es un blanco que se hizo a partir de la uva tinta más emblemática de la Argentina: el Malbec.
El Malbec blanco (o Blanc de Malbec) no es un lanzamiento aunque sí es un vino bastante nuevo en el mercado. Pero que está creciendo, despacito y sostenido, en cantidad de bodegas que lo producen y también en ventas en el exterior. En un momento en el que el vino es clave en la estrategia de generar divisas, el blanco de Malbec aparece como una nueva oportunidad: la de exportar un vino que sólo se produce en Argentina.
