¿Por qué buscamos consuelo en la comida? Porque es deliciosa, claro.
Pero también hay explicaciones científicas a la pregunta de por qué a veces los alimentos nos llenan, no solo el estómago, sino también el espíritu.
En algunos idiomas incluso se le ha dado nombre a este fenómeno. En inglés se habla de la «comfort food», que podría traducirse al español como «comida reconfortante».
Es algo que puede cambiar en función de factores culturales, familiares o generacionales.
