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domingo 25 de octubre de 2020
Periodismo . com

«Hay una epidemia que está agravando el coronavirus y es que comemos comida de baja calidad»

«La alimentación es el mayor riesgo de coronavirus y nadie está hablando de ello».

Así lo asegura la endocrinóloga argentino-estadounidense Mariela Glandt que acaba de publicar el libro «Cómo comer en los tiempos del covid-19».

Glandt, que se graduó en las universidades de Harvard y Columbia en Estados Unidos, es especialista en diabetes, una de las condiciones médicas que junto a las enfermedades cardiovasculares, la obesidad y los problemas respiratorios hacen que las personas que se contagian de covid-19 experimenten mayores riesgos para su vida.

bbc.com  (www.bbc.com)