asta ahora, el concepto de «outlet» se aplicaba a rubros como ropa o electrodomésticos, pero en tiempos de inflación y estrategias de consumo cada vez más sofisticadas para cuidar el bolsillo, comenzaron a surgir en la ciudad de Buenos Aires los primeros «outlets de alimentos». Este mes, se inauguraron locales con el nombre de «Outlet de panificados», donde se venden panes envasados de primeras marcas Bimbo y Fargo a mitad del precio que se consigue en el supermercado.
Se trata de productos que están cercanos a la fecha de vencimiento y, por lo tanto, no pueden ser comercializados en los canales habituales, como por ejemplo las grandes cadenas de supermercados.
Dentro de esta nueva propuesta también se venden productos de la marca Lactal, que pertenecen al mismo grupo.
La modalidad de venta que motoriza este negocio es la del 2×1. Por el precio que en un supermercado se adquiere un producto, en estos locales se pueden comprar dos.
Con el nombre de «Outlet de Panificados», uno de estos locales está ubicado en la estación Leandro N. Alem, del subte B, una zona muy transitada durante todo el día. Otros locales similares funciona en la zona de Constitución y también en la zona Sur del conurbano.