Pese a la crisis, llega la «foodtech» que es furor en Wall Street: así planea su desembarco en la Argentina

Durante la última Exposición Rural Argentina, apareció un nuevo actor político que hasta el momento se encontraba en el subsuelo de la exposición mediática. Con carteles en contra de la ganadería, un grupo de veganos invadió la clásica muestra del campo para protestar contra la faena de animales.

Los gauchos que estaban en el predio ferial de Palermo no dudaron en sacarlos de la pista a «rebencazos», lo que fue leído de manera burlona en las redes sociales.


Pero la aparición de estos activistas no es casual: más allá de las cuestiones filosóficas detrás del estilo de vida vegano, la menor ingesta de alimentos de origen animal es recomendada cada vez más fuertemente, tanto por cuestiones de salud como ambientales.