miércoles 18 de mayo de 2022
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Precios se disparan en mayo: crecen faltantes, la especulación y hay guerra entre empresarios

La vorágine inflacionaria excede a las remarcaciones de precios que, semana tras semana, los comerciantes -sean grandes o pequeños- deben poner en práctica no bien reciben las listas con las actualizaciones. Las subas constantes dieron lugar a otros planteos y prácticas. Incluso, a peleas entre los distintos protagonistas de la cadena comercial, que no quieren salir perjudicados en medio de la crisis.

«Si me aumentan un 15%, yo no puedo cumplir con el contrato. No puedo dejarles el espacio en la góndola si los productos se venderán menos. Van a quedar fuera de competencia». La advertencia corrió por cuenta de una cadena de supermercados a una de las mayores empresas de la alimentación.

Esa compañía líder es dueña de marcas de enlatados, fideos, mermeladas y galletitas. Su inserción es tan grande en el mercado que, para algunas cadenas supone entre 5% y 7% de la facturación total de los rubros alimentos y bebidas. En los autoservicios, ese porcentaje puede llegar al 8% o incluso el 10%.

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