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domingo 17 de octubre de 2021
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Una clásica picada equivale a comer 13 porciones de pizza

Si bien la picada es una de las opciones gastronómicas preferidas por los argentinos –seis de cada diez preparan y consumen una al menos una vez cada dos meses–, los especialistas advierten que se trata de una de las alternativas de alimentación más calóricas. Según un estudio del Centro Médico Fundación DAAT, elaborado para PERFIL, una picada tradicional –con salamines, quesos tipo pategrás, fontina y gruyère; aceitunas, fiambres, maní; snacks como papas fritas, chizitos y pan francés– equivale, en calorías, a consumir al menos 13 porciones de pizza, y representa casi el total calórico recomendado en un día entero para un adulto.

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