domingo 17 de junio

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¿Puede realmente el café afectar nuestro cerebro?

No hay nada tan maravilloso como el olor de una taza de café recién servido. Sin embargo, ese olor es algo más que una excelente fragancia. Al parecer, los distintos tipos de granos pueden cambiar las ondas cerebrales. Algunos estudios recientes en Japón encontraron que el olor de ciertos tipos de granos de café aumenta las ondas alfa en el cerebro. Estas mismas ondas se encuentran en niveles altos cuando la persona se encuentra en estado de relax. Esta hipótesis fue probada por científicos haciendo que los participantes del estudio simplemente olieran una variedad de cafés recién hechos, mientras medían...
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Cocinar con un lavavajillas es realmente posible

Crease o no, se pueden preparar alimentos en el lavavajillas. Suena un poco raro, pero es una técnica de cocción sorprendentemente popular y ¡produce resultados bastante decentes! Aparentemente cocinar en el lavavajillas se usa desde la década de 1970, pero la tendencia hizo furor en 2013, luego de que la crítica gastronómico italiana Lisa Casali, autoproclamada experta en cocción en lavavajillas, publicara un libro sobre el tema. “Cucinare en lavastoviglie” (Cocinando en el lavavajillas) fue un gran éxito, y Casali también publicó online una serie de videos mostrando cómo funciona la técnica. "Es una técnica sencilla al alcance de todos, y...
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Adelanto de “Masetti – El periodista de la revolución”, de Hernan Vaca Narvaja

En la famosa foto del Che, aquella de Korda que dio vuelta al mundo, había alguien más a quien la magia del revelado dejó a un costado: el argentino Jorge Ricardo Masetti. Fundador de Prensa Latina -la agencia de noticias cubana que llegó a pelearles el lugar a gigantes como la Associated Press y la United Press-, fue uno de los primeros en entrevistar a Fidel Castro y a Guevara cuando todavía combatían en Sierra Maestra. La aventura del periodismo fue un destino al que Masetti se entregó sin vacilaciones, con el mismo fervor con el que se incorporó a la causa revolucionaria, comandando el primer intento de...
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12 falsos mitos popularizados por las películas

El listado de mitos que ofrecemos a continuación restaura la verdad sobre 12 conceptos erróneos popularizados por las películas y series de TV. No, no se puede reiniciar un corazón parado con un desfibrilador, y no, no serás capaz de abrir una cerradura disparando con una pistola. Esta serie de ilustraciones creadas por Lenya Brick explora los mitos erróneos que las películas y series de TV nos enseñaron como ciertos: #1 MITO: Si un corazón se detiene, es posible volverlo a la vida con la ayuda de un desfibrilador. VERDAD: Si un corazón ha dejado de latir, el desfibrilador no puede...
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Alarmante cantidad de productos dirigidos a los niños tienen bajo valor nutritivo

El sobrepeso y la obesidad en niños y niñas constituyen problemas importantes para la salud pública actual a nivel mundial. América Latina tiene una de las tasas más altas con un 20 y 25% de niños y adolescentes. En Argentina, el sobrepeso y la obesidad en adolescentes de 13 a 15 años aumentó del 24,5% al 28,6% del 2007 al 2012 según la última Encuesta Mundial de Salud Escolar. Por otro lado, la Encuesta Nacional de Nutrición y Salud (2004-2005) indicó que 10,4% de los niños de 6 meses a 6 años tienen obesidad infantil. Uno de los factores identificados...
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Hombres photoshopeados como mujeres como crítica a la industria de la moda

Hace un tiempo en la serie de Buzzfeed The Try Guys, los cuatro amigos fueron fotografiados para lograr sus tipos de cuerpo masculinos ideales. Después de pasar por la prueba, llegaron a la conclusión de que se gustaban más sin ningún tipo de modificación. El grupo decidió duplicar la apuesta y averiguar cómo son juzgadas y criticadas las mujeres en la industria de la moda y el entretenimiento durante las típicas sesiones de fotos en la búsqueda de esa imagen "perfecta". Para intentar reproducir la experiencia, los Try Guys eligieron recrear fotos populares de la cultura pop. Optaron por la famosa foto en...
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Bajá gratis libros para colorear de los grandes museos del mundo

A principios de febrero de 2016, los museos y bibliotecas de todo el mundo participaron en la campaña #ColorOurCollections, donde lanzaron libros para colorear gratuitos, permitiendo pintar las ilustraciones de sus colecciones, y luego compartirlas en Twitter y otras redes sociales usando el hashtag  #ColorOurCollections. A continuación encontrarás una selección de los libros para colorear gratuitos, para que los descargues y sigas disfrutando: Biblioteca Biodiversity Heritage Biblioteca Bodleian (PDF) Biblioteca Digital Pública de NorteAmerica Dittrick Medical History Center Rare Book Collections, Case Western Reserve University (PDF) Europeana Biblioteca Folger Universidad James Madison (PDF) Archivo Nacional de EEUU (patentes) Academia de...
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Las imágenes ganadoras del concurso iPhone Photography 2017

Todos los años los iPhone Photography Award entregan galardones a las capturas más increíbles realizadas con teléfonos Apple. La edición 2017 contó con la participación de cientos de fotógrafos de 140 países. Este año la imagen triunfadora corresponde a una pareja de niños en Irak, en cuyo fondo se ve una explosión, y fue tomada por el estadounidense Sebastián Tomada. La fotografías ganadoras fueron tomadas con modelos de iPhone 6, iPhone 6s, iPhone 7 y su versiones Plus, demostrando que cada día hay más fotos tomadas con iPhones que con cualquier otra cámara en el mundo. Para visualizar y conocer...
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Cómo acceder a la deep web en forma segura

¿Te intriga saber cómo acceder a la deep web? En primer lugar, tenés que manejar la terminología correcta. La deep web es simplemente cualquier página web o sitio que no está indexado por los motores de búsqueda estándar como Google. Esto podría, por ejemplo, incluir páginas que todavía están en borrador, pero aún no fueron publicadas online. Lo que en realidad estás buscando es la dark net, la internet oculta llena de motores de búsqueda secretos, mercados de drogas online, e incluso sicarios. Para entenderlo realmente, tendrás que pasar algún tiempo allí. (Nota del editor: En aras de claridad, solamente...
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10 consejos creativos para conseguir trabajo

Si tienes algo de suerte y conseguiste una entrevista, y tenés listo tu curriculum vitae y carta de presentación, podría ser el momento de subir la apuesta. Les consultamos a usuarios de ambos lados del proceso de contratación sus trucos más memorables al aplicar para un trabajo. A continuación 10 historias de personas creativas que se esforzaron con sus aplicaciones, y lograron el trabajo deseado:   1 - Dorar la píldora “Un candidato presentó una solicitud, pero no lo llamamos para una entrevista. Por lo que envió un pastel a la dirección de recursos humanos. En glaseado rojo brillante escribió...
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