Ideas para el plan de alimentación de la dieta nórdica

– Desayuno: Galletas de centeno con una cucharada de yogur griego bajo en grasa (o sin grasa) cubierto con arándanos.
– Merienda: Nueces y una manzana.
– Almuerzo: Sopa de lentejas con una rebanada de pan de centeno y una ensalada verde. Opta por una vinagreta a base de aceite de canola.
– Cena: Salmón escalfado o al horno con salsa de yogur con eneldo, verduras de raíz asadas, y una ensalada verde con arándanos sin azúcar agregada.
– Postre: Una taza de frutos del bosque mixtos.