¿Qué alimentos se pueden comer en la dieta nórdica?
«Los alimentos básicos de la dieta nórdica incluyen verduras y frutas, especialmente frutos del bosque», dice Dixon, y agrega que lo ideal es consumir al menos cinco porciones de alimentos por día. En cuanto a las proteínas y las grasas, la dieta nórdica hace hincapié en cargar el plato con pescado en lugar de carnes rojas o aves.
